Des élèves du collège relèvent un défi ! Ils participent aux trophées des chefs. Un concours culinaire organisé par le Conseil Départemental du Val d’Oise.

Cette année, le thème du concours est la "street food" : reprendre un plat de cuisine traditionnelle mais "transformé" en street food.

Les élèves ont pu participé pendant plusieurs mercredis à l’élaboration d’un menu : calcul des quantités, du coût des matières premières utilisées, du prix de revient pour une personne...

Et devinez quoi !! ? Le Collège est FINALISTE !!!
La finale aura lieu le 30 mai 2024 à la Roche-Guyon !

Nos apprentis cuisiniers se retrouveront en compétition avec d’autres collèges du Val d’Oise.

Il nous reste plus qu’à leur souhaiter BONNE CHANCE !!!